-
[unable to retrieve full-text content]
چاقی دوره کودکی مشکلی است که غالبا تا بزرگسالی ادامه یافته و افراد را در معرض تهدیدات جدی سلامت در سنین بالا قرار می دهد.
به گزارش پزشکین به نقل از مهر؛ محققان به والدین توصیه می کنند که ترک برخی عادات زندگی می تواند به پیگشیری از چاقی دوره کودکی کمک کند. در ادامه فهرست این اقدامات مقابله کننده با چاقی آمده است:
– غذاخوردن با افراد خانواده.
– مصرف میوه و سبزیجات بیشتر.
– عدم اصرار به فرزند مبنی بر اینکه باید غذایش را کامل بخورد و هیچ چیزی در بشقاب باقی نماند.
– کاهش مصرف نوشیدنی های قندی و افزایش نوشیدن آب.
– کاهش مدت زمان تماشای تلویزیون و افزایش تحرک بدنی.
– حصول اطمینان از خواب کافی کودک.
– بهبود کیفیت زندگی خانواده و کاهش قرارگیری کودک در معرض استرس.
– حفظ وزن سالم خود والدین، چرا که معمولا افزایش ریسک چاقی کودک در مورد والدین چاق بیشتر است.
سیب از میوه های فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است که در انواع متنوع سیب زرد، سیب قرمز، سیب سبز و … کاشت و برداشت می شود. سیب منبع غنی انواع مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشد. از جمله فواید سیب می توان به پیشگیری از دیابت، خاصیت ضدسرطانی، لاغری، کاهش کلسترول، درمان آسم، یبوست و سنگ کیسه صفرا اشاره کرد.
خواص سیب در زمینه سلامت و زیبایی پوست و مو شامل جوان سازی پوست، لایه برداری، پیشگیری از سرطان پوست، درمان ریزش مو و پرپشت کردن مو می باشد.
در ادامه قصد داریم شما را با 27 خاصیت باورنکردنی سیب در درمان انواع بیماری ها، لاغری، زیبایی و ماسک های فوق العاده برای پوست و مو آشنا کنیم. با پرشین استار همراه باشید.
خواص سیب
سیب دارای خواص ضدسرطانی قوی می باشد و این خاصیت از مهم ترین مزایای سیب به شمار می رود. مطالعات نشان می دهد سیب منبع غنی فلاون می باشد که می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را تا 23 درصد کاهش دهد.
پوست سیب حاوی ترکیباتی به نام تری ترپنوئید می باشد که با تولید و رشد سلول های سرطانی مبارزه می کند. از سوی دیگر فیبر موجود در سیب برای پیشگیری و درمان سرطان کولورکتال (روده بزرگ و مقعد) مفید می باشد.
سیب منبع غنی از فیبر می باشد، فیبر با چربی های روده مبارزه کرده و باعث کاهش جذب کلسترول بد (LDL ) و افزایش جذب کلسترول خوب (HDL ) می شود.
سیب دارای آنتی اکسیدان مشهوری به نام کورستین می باشد که مخصوصا در سیب قرمز به وفور یافت می شود. کورستین باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی شده و احتمال ابتلا به انواع بیماری را کاهش می دهد. همچنین ویتامین C موجود در سیب دارای خواص ضدالتهابی بوده و فیبر نیز در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را ایفا می کند.
مصرف منظم سیب باعث پیشگیری از بروز آلزایمر در سنین بالا می شود. آب سیب نیز به دلیل دارا بودن فلاونوئیدها به ترمیم سلول های آسیب دیده مغز در اثر بیماری آلزایمر، کمک کرده و از پیشروی این بیماری جلوگیری می کند.
ترکیبات موجود در سیب برای بهبود آسم، مشکلات تنفسی و عملکرد ریه ها مفید بوده و مصرف منظم آن باعث بهبود مشکلات خفیف تنفسی و آسم کودکان می شود.
از فواید مهم سیب می توان به خاصیت ضد دیابتی آن اشاره کرد. سیب به دلیل دارا بودن فیبر و سایر مواد مغذی، با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و از بروز بیماری دیابت پیشگیری می کند.
تحقیقات نشان می دهد زنانی که روزانه حداقل یک سیب مصرف می کنند 28 درصد کمتر از سایرین به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند.
سنگ صفرا به دلیل کلسترول بالای موجود در صفرا ایجاد می شود. این مشکل در افراد چاق شایع تر است. طبق توصیه پزشکان، رژیم غذایی سرشار از فیبر برای کنترل وزن و کاهش کلسترول خون مفید بوده و از بروز سنگ صفرا پیشگیری می کند. سیب منبع غنی از فیبر مخصوصا نوع پکتین می باشد که نقش موثری در کاهش سطح کلسترول خون ایفا می کند.
از نشانه های سندرم روده تحریک پذیر می توان به یبوست، اسهال و دردهای شکمی اشاره کرد. فیبر موجود در سیب برای درمان سندرم روده تحریک پذیر معجزه می کند.
همانطور که می دانید کبد مسئول دفع انواع سموم بدن می باشد. سیب از بهترین میوه هایی است که در عمل سم زدایی و پاکسازی سموم به کبد کمک می کند.
مطالعات نشان می دهد افرادی که به صورت منظم سیب مصرف می کنند، 10 تا 15 درصد کمتر از سایرین به عارضه آب مروارید مبتلا می شوند.
عامل اصلی ابتلا به بیماری پارکینسون، تجزیه شدن سلول های عصبی تولید کننده دوپامین در مغز می باشد. آنتی اکسیدان های موجود در سیب از ایجاد این شکاف و ابتلا به پارکینسون جلوگیری می کنند.
عارضه بواسیر یا هموروئید به علت فشار بیش از حد در ناحیه لگنی و رکتوم و متورم شدن رگ های مجاور کانال مقعد ایجاد می شود. اگرچه این عارضه خطرناک نیست اما به دلیل دردناک بودن، ممکن است در فعالیت های روزانه اختلال ایجاد کند. محتوای فیبر موجود در سیب باعث کاهش فشار شده و درد ناشی از بواسیر را کاهش می دهد.
مصرف فیبر باعث می شود افراد زودتر سیر شده و کمتر احساس گرسنگی کنند. در نتیجه در طول روز کالری کمتری مصرف خواهند کرد. مصرف منظم سیب د رکاهش وزن، چربی سوزی و تناسب اندام معجزه می کند.
جویدن سیب باعث افزایش ترشح بزاق در دهان شده و پوسیدگی دندان ها را کاهش می دهد.
فیبر موجود در سیب برای سیستم گوارشی و عمل هضم بسیار مفید است. مصرف روزانه سیب باعث حفظ سلامت دستگاه گوارش شده، یبوست را درمان می کند و حرکات روده ها را تسهیل می کند.
سیب حاوی مقادیر بالای آهن می باشد که به حفظ سطح هموگلوبین خون کمک کرده و میزان گلبول های قرمز خون را تنظیم می کند. مصرف سیب مخملی باعث درمان بیماری کم خونی و افزایش اکسیژن خون شده و درمان بیماری ها را تسریع می کند.
مطالعات نشان می دهد افرادی که به صورت منظم سیب مصرف می کنند نسبت به سایرین کمتر در معرض سکته مغزی قرار می گیرند.
فواید و خواص سیب برای پوست
کلاژن و الاستیک موجود در سیب (مخصوصا سیب قرمز) باعث روشن شدن و درخشندگی پوست شده و پوست را شاداب و جوان نگه می دارد.
سیب برای لایه برداری و مرطوب کردن پوست نقش موثری ایفا می کند.
برای این منظور یک سیب را برش داده و آب سیب را روی پوست صورت بگذارید تا خشک شود. این عمل باعث تنظیم چربی پوست شده و یک ماسک مرطوب کننده عالی به شمار می رود.
ماسک ضدپیری سیب برای جوانسازی و رفع چین و چروک های پوست مناسب بوده و رطوبت پوست را حفظ می کند.
برای این منظور سیب را رنده کرده و روی پوست خود قرار دهید. بعد از 10 تا 20 دقیقه آن را بشویید. این ماسک عالی علاوه بر برطرف کردن چین و چروک ها، از پوست لایه برداری می کند.
سیب از پوست صورت در مقابل اشعه خورشید محافظت کرده و می تواند آفتاب سوختگی را درمان کند.
برای این منظور 1 قاشق چایخوری گلیسیرین را با سیب رنده شده مخلوط کنید و روی پوست بمالید. بعد از 15 دقیقه با آب سرد شستشو دهید.
برای از بین بردن آکنه و لکه های تیره پوست 1/4 سیب را با کرم شیر مخلوط کرده و روی پوست صورت قرار دهید.
ماسک سیب برای درمان آکنه: یک تکه سیب را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار داده، سپس روی نواحی موردنظر بمالید.
قرار دادن برش های سیب در نواحی دور چشم، تیرگی دور چشم را برطرف کرده و پوست را روشن و درخشنده می کند.
سیب حاوی مقادیری ویتامین A می باشد که در پیشگیری از سرطان پوست مفید است. مصرف یک عدد سیب بزرگ حدود 5 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین A را برطرف می سازد.
سیب به دلیل دارا بودن ماده مغذی به نام بیوتین یک تقویت کننده قوی مو به شمار می رود و برای رشد طبیعی مو و ناخن مفید است. بیوتین از ریزش مو جلوگیری کرده و باعث پرپشت شدن و تقویت مو می شود.
مصرف منظم سیب به دلیل فیبر، آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در آن از ریزش مو جلوگیری کرده و خونرسانی به پوست سر را بهبود می بخشد.
استفاده موضعی از آب سیب روی پوست سر باعث درمان مشکلات پوستی از جمله شوره سر می شود.
به این منظور، در مرحله آخر آبکشی در حمام، موهای خود را با آب سیب شستشو دهید. این کار باعث درمان شوره سر و درخشندگی موها می شود.
یک سیب متوسط شامل مواد مغذی زیر می باشد:
کالری: 95
فیبر: 4 گرم
شکر: 19 گرم
پروتئین و چربی: ندارد!
ویتامین C: به مقدار 4 میلی گرم
پتاسیم: 196 میلی گرم
ویتامین K: به مقدار 4 میلی گرم
ویتامین B6: به مقدار 0.1 میلی گرم
منگنز: 1 میلی گرم
طبع سیب گرم و تر است.
رشد و برداشت سیب به هزاران سال قبل در آسیا و اروپا باز می گردد.
سیب برای اولین بار در ترکیه رشد کرد و به نظر می رسد اولین درختی باشد که توسط انسان مورد استفاده قرار گفته است. میوه درخت سیب در طول هزاران سال گذشته بارها توسط انسان دستکاری و توسعه داده شده به طوری که امروزه انواع مختلف سیب با طعم های مختلف در دسترس می باشد.
در ابتدای قرن 17 میلادی، سیب توسط مهاجران اروپایی به آمریکای شمالی آورده شد و از آن زمان به بعد پای ثابت رژیم غذایی آمریکایی ها شد ( پای سیب!)
در طول تاریخ در فرهنگ ها و مذاهب مختلف از سیب یاد شده است. مثلا در کتب مذهبی از سیب در داستان حضرت آدم و حوا ذکر شده، همچنین دارای معانی خاص و نمادین نزد یونانیان باستان، اروپایی ها و فرقه های مختلف مسیحیت می باشد.
1 عدد سیب را به قطعات ریز خرد کرده و ساقه و دانه های آن را جدا کنید. نیازی نیست پوست آن را بگیرید. سپس قطعات را به 2 لیتر آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید حدود 5 تا 7 دقیقه بپزد.
مقداری میخک و دارچین و چای کیسه ای را به آن افزوده، بعد از 1 دقیقه چای کیسه ای را خارج کنید، اجازه دهید چای سیب 5 تا 10 دقیقه دیگر بجوشد. مخلوط را از صافی بگذرانید و مقداری شکر به آن افزوده و هم بزنید. می توانید از عسل به جای شکر اضافه کنید.
سیب را می توان به صورت خام و به تنهایی یا در دستورالعمل های مختلف غذایی استفاده کرد. پوست سیب دارای مواد مغذی فراوانی است و توصیه می شود سیب را با پوست آن میل کنید. حتی اگر از سیب در دستور آشپزی استفاده می کنید بهتر است پوست آن را نگیرید.
با توجه به افزودنی هایی که به میوه سیب برای ماندگاری بیشتر اضافه می شود، حتما قبل از مصرف، سطح پوست آن را با یک برس کوچک به مدت 10 تا 15 دقیقه پاک کنید.
توجه داشته باشید که جوشاندن یا آبگیری سیب باعث از دست دادن مواد مغذی مانند پلی فنل های موجود در سیب می شود. بنابراین بهترین روش مصرف سیب به صورت خام و با پوست می باشد.
– سیب از جمله میوه هایی است که پتاسیل بالایی برای ایجاد واکنش های آلرژیک به همراه کیوی و هلو دارد که می توان به ایجاد خارش و تورم در دهان، لب ها، گلو یا علائم حساسیت در ریه، صورت و معده اشاره کرد که تنها چند لحظه بعد از مصرف آن رخ می دهد.
– مصرف سیب ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی مانند نفخ شود.
– مصرف مقدار زیاد دانه سیب خطرناک است زیرا حاوی سمی به نام سیانید است که مصرف زیاد آن کشنده است.
منبع: stylecraze – draxe – medicalnewstoday
مدرس دانشگاه هاروارد گفت: برطرف کردن تمناهای عاطفی مهم‌ترین عامل تقویت‌کننده سلامت روان جامعه است.
به گزارش پزشکین به نقل از ایسنا؛ «سیدمحسن فاطمی» در همایش تقویت بهداشت روان در سالن همایش‌های بین‌المللی روزبه، با اشاره به اینکه بستر اصلی سلامت از خانواده‌ها آغاز می‌شود، گفت: هر چه خانواده‌ها از سلامت بیشتری برخوردار باشند، فضای سلامت محور را در ابعاد مختلف در اجتماع رواج می‌دهند.
وی خاطرنشان کرد: بستر اصلی سلامت از خانواده آغاز می‌شود و به هر میزان، خانواده‌ها از سلامت بیشتری برخوردار باشند، فضای سلامت محور با ابعاد مختلف در اجتماع، مدرسه، محله و سازمان‌ها بیشتر تحقق خواهد یافت.
این روان‌شناس با بیان اینکه از دیرباز پژوهشگران مختلف در حوزه ارتباط سلامت، خانواده و اجتماع مطالعه داشته‌اند، تصریح کرد: انواع مختلفی از سبک‌ها در این حوزه مطالعه شده که از جمله آن سبک‌های اضطرابی است، آدم‌هایی که اضطرابی هستند دارای شاخص‌های کاملاً متفاوت با سبک‌های اجتنابی و ایمن هستند و در رفتارهای افراد در حوزه‌های مختلف از جمله سلامت، می‌تواند آثار مختلفی را نشان دهد.
وی افزود: افراد اضطرابی میل بسیار زیاد به صمیمیت دارند. این افرد به صمیمی‌شدن روی آورده و از آن استقبال می‌کنند. اما زمانی که صمیمی شدند همواره نگران این هستند که در صورت خروج فرد مقابل از رابطه چه خواهد شد و بسیار نگران رفتن آن فرد می‌شوند، بنابراین همواره این اضطراب، تشویش و نگرانی در رفتار آنها مشهود و مشخص است و این افراد در رابطه‌ها بیش از حد نسبت به احساس خطر، حساس و هوشیار هستند. افراد اضطرابی شتاب‌زده عمل کرده و همین امر باعث می‌شود که فعالیت آنها الزاماً درست نباشد.
مدرس دانشگاه هاروارد خاطرنشان کرد: در مقابل افراد اضطرابی، اجتنابی‌ها قرار دارند. این افراد عدم حساسیت نسبت به پاسخ‌های عاطفی نشان می‌دهند و یکی از ویژگی‌های اجتنابی‌ها این است که پیام‌های متناقض می‌دهند و به خاطر این رفتار متناقض، برای فرد مقابل همواره این تشکیک وجود دارد که آیا او مرا دوست دارد یا ندارد. همچنین اجتنابی‌ها در رابطه‌ها هرگز به طرف اطمینان از حضورش را نمی‌دهند و همیشه از یک دیگری، صحبت می‌کنند که معنای آن دیگری این است که تو آن دیگری نیستی.
وی با بیان ویژگی دلبستگی‌های اجتنابی‌ها، افزود: این افراد احساس بی‌تفاوتی نسبت به احساس طرف مقابل دارند که این امر احساس بی‌معنا بودن به طرف مقابل در رابطه‌های اجتماعی می‌دهد. پژوهش‌های مختلف نشان می‌دهد که افراد اضطرابی با اجتنابی‌ها جفت و جور می‌شوند و به‌علل مختلف رفتاری و روان‌شناختی، این افراد با دو ویژگی رفتاری مختلف، همدیگر را پیدا کنند. دلیل این امر این است که اضطرابی‌ها و اجتنابی‌ها، مولفه‌های ذهنی همدیگر را تایید خواهند کرد و چون اجتنابی‌ها پس می‌زنند و بی‌توجهی، اجتناب و استنکاف نشان می‌دهند و اضطرابی‌ها تضرع و التماس بیشتری را نشان می‌دهند.
وی در ادامه با اشاره به اینکه خانواده در ایجاد سلامت نقش بسزایی دارد، گفت: اضطراب اصلی‌ترین عامل به هم ریختن سلامت جامعه است و در خانواده‌ها با برطرف شدن نیازها، افراد به آرامش می‌رسند و در دسترس بودن‌های عاطفی و برطرف کردن تمناهای عاطفی از مواردی است که در خانواده‌ها باید تأمین شود.
استاد روان‌شناسی افزود: تمناهای عاطفی مهم‌ترین عامل تقویت‌کننده سلامت است و به هر میزان که تمناهای عاطفی در خانواده پاسخ داده نشود ما در جامعه با مشکل روبه‌رو خواهیم شد.
در ادامه این مراسم، رئیس دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان نیز با اشاره به اینکه 10 اسفندماه، نخستین مجمع سلامت استان زنجان برگزار شد، گفت: نکته کلیدی و هدف اصلی که این مجمع دنبال می‌کند، مشارکت جامعه در تمام سطوح و در جهت ایجاد و تأمین و ارتقای سلامت است.
«پرویز قزلباش» افزود: این مجمع با مشارکت ادارات و نهادهای مردمی 149 اولویت را برای تأمین سلامت جامعه در نظر گرفت و از این تعداد 10 اولویت برتر را انتخاب کرد و شعار انسان سالم، سبک زندگی سالم و مشارکت مردمی در نظر گرفته شد.
وی با بیان اینکه موضوع اجتماعی‌سازی سلامت، بحث جدی است که باید پیگیری شود و این یعنی اینکه ما بتوانیم منابع مختلف از خارج از حوزه سلامت بشناسیم و سازماندهی و توانمند کنیم، افزود: اگر دیروز به‌دنبال ساختن بیمارستان و مراکز بهداشتی و درمانی بودیم، امروز با این رویکرد در جهت تعدیل و تغییر شیوه قدم بر می‌داریم.
رسیدگی به این پرونده از پنجم تیرماه 94 به دنبال شکایت دختری 27 ساله به نام آناهیتا در دستور کار پلیس قرار گرفت.
وی گفت: مدتی است با پسری جوان به نام فرشاد آشنا شده و با او قرار ازدواج گذاشته‌ام. چند شب قبل از مهمانی به خانه برمی‌گشتم که با فرشاد تماس گرفتم و از او خواستم برایم آژانس بگیرد. دقایقی بعد یک پژو206 مقابل در توقف کرد و من به تصویر این که آژانس است، سوار آن شدم، اما در میان راه دو مرد دیگر نیز سوار خودرو شدند. آنها مرا به خانه‌ای در غرب تهران بردند و آزارم دادند.
در ادامه با تحقیقات پلیسی متهمان شناسایی و دستگیر شدند. در حالی که پزشکی قانونی اظهارات دختر جوان را تائید نکرده بود، متهمان پای میز محاکمه ایستادند و از اتهام ربودن و آزار دختر جوان تبرئه شدند. با اعتراض دختر جوان به حکم دادگاه، پرونده در دیوان‌عالی کشور تحت رسیدگی موشکافانه قرار گرفت و تائید نشد. به این ترتیب پرونده برای رسیدگی دوباره به شعبه دوم دادگاه کیفری یک استان تهران فرستاده شد.در جلسه رسیدگی به این پرونده که دیروز به ریاست قاضی قربان‌زاده و با حضور یک مستشار برگزار شد، دختر بازیگر به تشریح جزئیات ماجرا پرداخت.
وی گفت: پیش‌از این گفته بودم از سوی سه پسرجوان مورد آزار قرار گرفته‌ام، اما حالا می‌گویم امین که راننده پژو206 بود مرا تحت آزار و شکنجه داد. دو پسر دیگر در این ماجرا شرکت نداشتند، اما مرا مجبور کردند به خواسته امین تن بدهم.
سپس امین که با قرار وثیقه آزاد است در جایگاه ویژه ایستاد و گفت: این دختر دروغ می‌گوید. او بازیگر است و حالا با سناریویی دروغین قصد دارد ما را گرفتار کند. من صاحب یک وانت هستم و با وانت کار می‌کنم. هرگز خودروی 206 نداشته‌ام، در حالی که این دختر مدعی است من او را با 206 ربوده‌ام.
وی درباره علت آنتن دهی تلفن همراهش حوالی محل وقوع جرم نیز گفت: چون با وانت در خیابان‌های مختلف گشت می‌زنم تا باری برای جابه جایی پیدا کنم، ممکن است گوشی تلفن همراه در حوالی محل وقوع جرم آنتن‌دهی داشته باشد. آنتن‌دهی تلفن همراه موجب شده تا گرفتار شوم، ولی من بی‌گناهم و آناهیتا را نمی‌شناسم .
سپس دو متهم دیگر به دفاع پرداختند و منکر معاونت در اتهام تجاوز به عنف شدند. یکی از آنها گفت: من دو سال قبل برای درس خواندن از شهرستان به تهران آمدم و با آناهیتا آشنا شدم. چند بار به دیدن او رفتم و با هم برای گردش به پارک رفتیم. حتی یک بار من و دختر جوان به خانه دوستم حبیب رفتیم و آنجا قلیان کشیدیم، اما دختر جوان را آزار نداده‌ام. دو سال است که به خاطر دروغگویی‌های این دختر گرفتار شده‌ام. می‌خواهم ازدواج کنم، اما منتظر حکم نهایی این پرونده هستم و از آبرویم می‌ترسم.
متهم دوم به نام حبیب نیز گفت: همسرم باردار بود و به خانه مادرش رفته بود به همین خاطر چند ماه قبل از این ماجرا وقتی دوستم از من خواست همراه دختر جوان به خانه ام بیاید، قبول کردم. آنها در حضور من قلیان کشیدند و سپس خانه را ترک کردند. شبی که این دختر مدعی است ربوده و در خانه من مورد آزار قرار گرفته من در خانه حضور نداشتم.
وی ادامه داد: آناهیتا گفته بود در ازای دریافت پول میلیونی حاضر به گذشت است. گمان می‌کنم او قصد اخاذی از ما را دارد.در پایان جلسه هیات قضایی وارد شور شد تا رای صادر کند.